Hello Hal - 2014. november 15.

Szeretjük halmozni az élvezeteket, bár ezt csak súgva, halkan mondjuk. De bízunk benne, hogy minden vendégünk meghallja! Újra Hello Hal a Suttogóban! Reméljük és nem csak halványan, hogy TE is eljössz!

A HelloHal a Magyarországon fellelhető édesvízi halak birodalmába kalauzol. A HelloHal gasztronómia, anatómia, horgászat és egy csipetnyi természet. A HelloHal misszió.

A HelloHal választ ad arra, hogy milyen halat vegyél, hogyan dolgozd fel, mit és hogyan készíts belőle, miért zavaró halízű a hal, hogyan tüntethetjük el a szálkákat, milyen eszközöket használjunk a halak feldolgozása során és persze hogyan foghatjuk meg az asztalra szánt kopoltyúst.

A HelloHal szerzője, Horváth Szabolcs elszánt horgász, autodidakta szakács, bátor kísérletező alkat, aki egyszerűen, érthetően mutatja be kedvenc halételeit írott formában, továbbá videókat is készít.