Gyömbéres sütőtök lekvár

Igazi őszi csemege: almás, gyömbéres sütőtök.

Bár mind az ízvilágában, mind a színében üvegbe zártuk egy kicsit a nyarat is.

Francia receptet dolgoztunk át, magyarosra. Sütőtök, gyömbér és narancs helyett alma. Majd jön a narancsos is, ha szezonja lesz, addig a csodálatos szabolcsi alma a kísérő.

Lekvárjainkat főleg desszertként ajánljuk.

A hagyományos értelemben is használhatóak lekvárként – süteménybe, kenyérre, palacsintába, fagylaltok mellé – de különlegességük miatt önmagukban is nagyszerűen fogyaszthatók.